la_provincia.jpg (2536 byte) Potere curativo degli alimenti pi¨ comuni

AGLIO ( Allicina )
E' un vero farmaco. Ha proprietÓ antibiotiche, antisettiche, antibatteriche. Abbassa il colesterolo, i valori pressori, l'aggregazione piastrinica. Cura la tiroide malata, il raffreddore, il meteorismo, la diarrea,etc. E' ricco di antiossidanti ed Ŕ un ottimo antitumorale

ALGHE ( Fucoidina )
Hanno proprietÓ antibatteriche, antivirali. Alcuni alghe ( Wakame ) possiedono un anticoagulante simile all'eparina. Stimolano il sistema immunitario, sono ottime nelle prevenzione del cancro ( soprattutto della mammella e del colon ). Sono ricche di iodio.

ANANAS ( Bromelina )
Ha proprietÓ antinfiammatorie, antiedematose, antibatteriche. Blando effetto estrogenico. E' utile nei disturbi digestivi, nella prevenzione della trombosi. E' ricco di manganese e contribuisce a ridurre il rischio di osteoporosi e fratture. E' utile nella cellulite edematosa.

ANGURIA E MELONE ( Glutatione e Licopene )
Hanno proprietÓ anticoagulanti, antiossidanti, antitumorali. La varietÓ gialla Ŕ ricca di beta-carotene

ARANCIA ( Carotenoidi - Terpeni - Flavonoidi )
Ricca di vitamina C e beta-carotene. E' un ottimo tonico generale, antiemorragico, antiossidante. E' indicato nelle malattie da raffreddamento. Fissa il calcio nelle ossa ( osteoporosi ). E' antitumorale ( soprattutto carcinoma gastrico, al pancreas, alla mammella ).

AVENA ( Avenina, etc. )
Abbassa il colesterolo, stabilizza la glicemia. E' un ottimo tonico generale. Contiene composti psicoattivi che possono ridurre il desiderio di fumare. Dosi eccessive possono causare dolori addominali ( flatulenza, meteorismo, coliche ).

BANANA
Ha proprietÓ antibiotiche, irrobustire la mucosa gastrica, calma i dolori dello stomaco. E' utile nelle diarree, nelle nefropatie, nella debilitazione.

BROCCOLO ( Quacertina - Glutatione - Vit. C - Luteina Betacarotene - Indoli - Glucarato )
E' un antitumorale per eccellenza ( soprattutto nei confronti del colon, del polmone e della mammella ). E' un antiulcera, anticolesterolo. La cottura non corretta distrugge le sue proprietÓ. Meglio consumarlo crudo.

CAFFE' ( Caffeina )
ProprietÓ psicostimolanti. Sia normale che decaffeinato eccita la secrezione gastrica e la motilitÓ intestinale. Pu˛ provocare la diarrea.

CAROTA ( Betacarotene )
Tra gli antitumorali Ŕ il pi¨ forte. E' antianemica, cura le malattie del fegato e dell'intestino, previene quelle degenerative dell'occhio.